Resep Tumis Daging Giling dan Buncis Spesial

Resep Tumis Daging Giling dan Buncis Spesial. Selain untuk adonan bakso daging giling juga bisa anda masak menjadi tumis dengan menggunakan bahan tambahan lain seperti sayur buncis atau yang lain dan sekiranya bisa menghasilkan masakan yang enak dan lezat. Masakan praktis dan cepat saji tumsi daging giling bisa menjadi pilihan ketika sedang bingung mencari resep atau kehabisan ide, silahkan dicoba resepnya dibawah ini.
Bahan-bahan:

• 300 gram daging giling
• 200 gram sayur buncis dipotong miring

Bumbu:

• 2 buah cabai merah iris serong
• 2 buah cabai hijau iris serong
• 6 siung bawang merah iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis
• 1 cm jahe dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm kecap manis
• 2 cm lengkuas dimemarkan
• 150 ml air
• minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Tumis Daging Giling dan Buncis Spesial

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe sampai aronya harum dan layu.
2. Masukkan lengkuas, daun salam, dan daging giling masak sampai berubah warna sambil diaduk-aduk.
3. Tambahkan buncis masak hingga layu kemudian masukkan kecap manis dan air lalu masak sampai matang. Angkat dan sajikan.